Mousse aux citrons (verts et jaunes) crémeux à la framboise et gelée de framboises.
Note du chef pâtissier : Légèrement acidulé et sucré. Convient très bien pour finir un repas copieux.
Taille 1, conseillé jusqu'à 6 convives.
Taille 2, conseillé jusqu'à 8 convives.
Taille 3, conseillé jusqu'à 10 convives.
Taille 4, conseillé jusqu'à 13 convives.