Pikato


Pikato


Préparation possible en 1 jours

3,95 / unité(s)
Le prix inclut la TVA mais pas la livraison .


« Spécialité de la maison »

 Pain aromatisé à l’huile d’olive, de forme rectangulaire.

Poids: environ 620grs

Composition :

Farine bio T80 écrasée à la meule de pierre, Farine bio T80 Meunier d’Apt, sel de Guérande, levure et levain naturel, huile d’olive.

Ce pain créé il y a 5 ans vient de l’imagination d’un de nos anciens apprentis Boulanger.

L’idée était de créer un pain qui alliait terroir et santé: le terroir avec la farine du Meunier d’Apt et l’huile d’olive locale ; la santé grâce aux vertus de cette farine. (Voir Pavé du Luberon)

Ce « pain gâteau » comme le nomment certains adeptes, se caractérise par son odeur unique, sa croûte extra fine, et son goût très subtil.

Accompagne les salades d’été, les soupes de poissons, les plats en sauce.

Certifié agriculture biologique

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