Pain de campagne au levain.
De forme rectangulaire, à la croûte épaisse et à la mie brune.
Poids: environ 620grs
Composition :
Faine bio T80 et farine de seigle bio T170. levain naturel de farine bio T80 et son fin, Sel de Guérande.
Très rustique avec une pointe d'acidité, Très bonne conservation.
Certifié agriculture biologique

Accompagne idéalement les fruits de mer et le fromage frais.