Pâtisserie

Pâtisserie

Depuis le départ de notre activité en 2006, notre pâtisserie est en constante évolution. Nous vous proposons aujourd'hui, avec nos excellents pâtissiers, une pâtisserie haut de gamme, où se mêlent raffinement, justesse, finesse et créativité : de la pâtisserie de table traditionnelle, mais aussi des entremets aux saveurs délicates et textures nouvelles.

Nos créations de recettes (3 nouveautés par an et 2 nouveautés spéciales pour Noël), s'inspirent des plus grands chefs pâtissiers de France. Nous nous formons aux nouvelles techniques, et nous nous adaptons aux tendances de la nouveauté culinaire.

Le choix des matières premières est primordial et nécessaire : haute qualité et circuit court.


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Couche de biscuit, et mousseline parfumée: Vanille, chocolat, praliné, café, façon forêt noire, façon fraisier, façon framboisier

Décor fruits, macarons. Possibilité de fleurs véritables.

ATTENTION: le nombre de parts s'entend par chiffre ou par lettre, par exemple pour le nombre "30", il y'aura au minimum un chiffre "3 " de 8 parts et un chiffre "0" de 8 parts, soit 16 parts au total.

Merci de nous indiquer à la fin de votre commande, la lettre ou le chiffre choisi pour votre gâteau, dans l'onglet "Commentaires sur la commande et la livraison"

ainsi que la boutique de retrait et la date de votre commande souhaitée ( au moins 48h à l'avance)

* Le prix inclut la TVA mais pas la livraison .